O NÁS

Dovolte, abych představil naši rodinnou firmu zabývající se výrobou sýrů. Sýry vyrábíme od roku 2012. Profesionálně jsme se začali zabývat výrobou od roku 2015, kdy jsme si v centru Mikulova pod Kozím hrádkem vybavili výrobnu sýrů spojenou s prodejnou sýrů. Vyrábíme čerstvé sýry, tažené i zrající sýry. Dále vyrábíme čerstvý tvaroh, máslo, jogurty či brynzu. Všechny sýry vyrábíme ručně a v malých seriích. Zabýváme se nejen výrobou sýrů, ale poskytujeme i sýrový catering. Stavte se ochutnat k nám na sýrárnu v Mikulově.

Naše sýry ochutnáte i zde